2025年11月22日のミキティダイニングで放送された「サーモンのピリ辛茶漬けのレシピ」をご紹介します。
ミキティダイニングは、ミキティ(藤本美貴)&庄司智春夫妻が全国の農家・漁港に旬の食材収穫にでかけて、生産者さんから美味しい食べ方を教えてくれるとっても楽しい番組です。
おしどり夫婦で知られるミキティと庄司夫妻が二人でお料理をつくったり、にぎやかにゲストとしゃべりしたりと二人の仲の良さが伝わってきます。
すぐにマネできるレシピが登場しますよ。
ぜひご家庭でも作ってみてくださいね。
画像出展:ミキティダイニング
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材料
材料(約1人分)
- サーモン(刺身)4切れ
- 食べるラー油 大さじ
- 豆腐(絹)100g
- 昆布茶 ティースプーン1杯程度
- ごはん 1膳分
- お湯 100ml程度
作り方
作り方
- 豆腐を軽くくずし、600Wの電子レンジで1分ほど加熱し、あたためる。
- サーモンと食べるラー油を和える。
- ごはんを茶碗によそい、昆布茶をふって、(1)をのせ、(2)をトッピングし、お湯をかければ完成!
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まとめ
TVで紹介されたレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
毎週土日 午前11時00分~11時50分 フジテレビ
MC:庄司智春(品川庄司)/藤本美貴
おしどり夫婦で知られるミキティと庄司夫妻が二人でお料理をつくるにぎやかなお料理番組。