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【かまいガチ】キノコのかんたんポン酢サラダの作り方。ガチリレークッキング対決SP。濱家軍VS超一流シェフ

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2023年11月15日、かまいガチで放送のガチリレークッキングの一流シェフのレシピをご紹介!

レシピを見ずに一流シェフと濱家軍がリレー形式で料理を作りました。

テーマは肉を使った麺料理&それに合う一品。

二回戦のテーマは「デザート」。

一体どんな料理が出来上がるのか・・・!?

お好みのレシピが見つかったら、ぜひご家庭でも試してみてくださいね。

画像出典:かまいガチ

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材料

材料

  • しいたけ
  • えのきだけ
  • まいたけ
  • トマト
  • 大葉細切り
  • オリーブオイル
  • ブロックベーコン

【A】

  • ごま油
  • みりん
  • めんつゆ
  • 薄口しょうゆ
  • 白ごま
  • 砂糖

作り方

作り方

  • 大根をかつらむきにし、細切りにする
  • きゅうりもかつらむきにして細切りにする
  • 人参を半月切りにする
  • えのきだけ、まいたけをざく切りにする
  • しいたけを一口大にカットする
  • フライパンにオリーブオイルを引き、切ったきのこを炒め、にんじんも加えて炒める
  • ブロックベーコンをサイコロ状に切り加え、さらに炒める
  • トマトをさいの目に切りAと大葉と白ごま、砂糖を混ぜ合わせてトマトドレッシングを作る
  • 炒めた具材、きゅうり、大根を合わせる
  • 器に盛り付け、トマトドレッシングをかける

同日放送のレシピまとめ

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まとめ

かまいガチで紹介されたレシピをまとめました。

激安食材で美味しくできるレシピ!

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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