レシピ

【家事ヤロウ】なすの香味漬けの作り方。井上咲良直伝!激うま野菜メシ。

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2025年7月8日「家事ヤロウ」で紹介された「なすの香味漬けのレシピ」のご紹介。

井上咲良さんのレシピはヘルシーで料理上手ですね。

農家さん直伝の激うま野菜のレシピも続々紹介されました。

ヘルシーで健康にもいいお野菜は、毎日の食卓に取り入れたいですね。

ぜひご参考にしてくださいね。

画像出展:家事ヤロウ

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材料

材料

  • なす 3本

【香味ダレ】

  • しょうが 1片 みじん切り
  • ニンニク 3片 みじん切り
  • ネギ 10cm
  • しょう油 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • 酢 大さじ4
  • 砂糖 大さじ2

作り方

ポイント

なすと油の相性はとてもよい

作り方

  • なすを太めの輪切りにして素揚げする
  • 香味ダレの材料を混ぜ合わせる
  • 1のナスを香味ダレにつけて、吸わせれば完成!

井上咲良さんのレシピ本

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まとめ

家事ヤロウで紹介されたレシピをまとめました。

ぜひご参考にしてくださいね!

最後までお読みいただきありがとうございました。

番組情報

毎週火曜日:夜7:00〜 テレビ朝日

出演者:バカリズム・中丸雄一・カズレーザー

番組内容:家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティーです。

     基礎中の基礎から、あっと驚く家事ワザなどを紹介。

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