2025年4月1日、NHK「あさイチ」で紹介されたやみつき万能ダレで作る!超簡単・漬けるだけレシピ「西京漬け」のご紹介。
忙しい人のための、超簡単“漬けるだけレシピ!
ゴハンが止まらない“悪魔のポン酢漬け”や、野菜クズをジューシーに変える“ごま油漬け”など、楽チンで美味しいレシピの数々。
新生活が始まるこの季節は、いつもよりさらに忙しくなります。
忙しくてお料理の時間が取れない…なんてことも。
そんなお悩みを解決してくれるアイデアレシピです。
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出展:あさイチ
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Contents
材料
材料(4人分)
- 銀だら 4切れ
- みそ(塩分濃度8%以下がおすすめ) 200g
- みりん 120ml
- 砂糖 60g
- 甘酒(材料が米麹のもの(料理用)) 20g
作り方
作り方
- 冷凍の場合は1日かけて冷蔵庫で解凍する。
- 銀だらに塩をふって30分おき 水分をふきとる。
- みそにみりん・砂糖・甘酒を加えて混ぜ合わせ みそ床を作る。
- ジッパー付き保存袋に銀だらとみそ床を入れ なじませる。
- 冷蔵庫で1~5日間おけば完成!
漬けるだけレシピまとめ
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まとめ
あさイチで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
総合 毎週月曜~金曜 午前8時15分〜
出演者:博多大吉・博多華丸・鈴木奈穂子
生放送で生活実用情報やレシピ、金曜日恒例のプレミアムトークも楽しみな番組です。
目から鱗の家事活用術などとっても参考になりますよ。
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