レシピ

【DayDay.】エビなしヤムウンセンの作り方。カリスマモデルの亜希さん[2025年3月21日]

2025年3月21日、DayDay.(デイデイ)「亜希のざっくりキッチン」で紹介された、「エビなしヤムウンセン」のレシピを紹介

カリスマモデルの亜希さんが紹介してくれたのは「きのことかぶの葉の塩おこわ・エビなしヤムウンセン・うずらとミニトマトと鶏団子のチリチリソース」

お腹も財布も大満足のなんちゃってレシピを紹介!

人気コーナー亜希のざっくりキッチンでは、いつも栄養満点で作りやすいお料理を教えてくれるので参考になりますね。

スタイル抜群の亜希さんのレシピ、家庭で作ってみたいです。

ぜひご参考にしてくださいね。

画像出典:DayDay.

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材料

材料(2人分)

  • 春雨 50g
  • 揚げえびせん 25g
  • 豆苗 1/2パック(50g)
  • 紫玉ねぎ  1/2個
  • ナンプラー 大さじ1
  • レモン汁 大さじ1
  • 鷹の爪 1本
  • にんにくのみじん切り :1/2かけ
  • 砂糖 小さじ1
  • 桜えび  大さじ2

作り方

作り方

  • 春雨を2分半ゆで、水気を切る。
  • ボウルに、ナンプラー・レモン汁・刻んだ鷹の爪・刻みにんにく・砂糖を入れて混ぜ、①を加え、混ぜ合わせる。
  • ②に3cm幅に切った豆苗・スライスした紫玉ねぎ・桜えび・崩したえびせんを入れ、もう一度混ぜたら完成!

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亜希さんの書籍

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まとめ

DayDay.で紹介されたレシピをまとめました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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