2025年3月18日、NHK「あさイチ」で紹介された「オーブンで作る鶏だんご」レシピを紹介！。
楽チンでおいしい！自慢のワザが大集合で紹介された「のりとチーズの巻き巻き・お助けじゃがみそバター・冷凍野菜のレンチンバター炒め風・レンチンハムエッグ・パスタソースで作るしらたきたらこ・りんごとチーズのサンドイッチ・コロッケの卵とじ・ちくわボート・オーブンで作る鶏だんご」を紹介します。
ぜひ作ってみてくださいね。
画像出展：あさイチ
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材料
材料（つくりやすい分量）
- 鶏ひき肉(むね) 300g
- はんぺん 1枚
- かたくり粉 大さじ
【A】
- 塩 小さじ1/2
- しょうゆ 小さじ1
- 卵 1コ
- 白ごま 大さじ2
- 長ねぎ(みじん切り) 30g
- しょうが(みじん切り) 3g
- にんじん(みじん切り) 20g
- れんこん(5ミリ幅) 20g
作り方
作り方
- 鶏ひき肉と塩を厚手のポリ袋に入れ、もみ込む
- ①に小さくちぎったはんぺんと【A】を加え、よくもみ込む。【A】が混ざったら、かたくり粉を加えて全体がなじむまで、もみ込む。
- 天板にクッキングシートを敷き、②のポリ袋の端を切り、だんご状にしぼり出す。
- ③を180度で予熱したオーブンで20分間焼けば完成！
ポイント
鶏だんごのタネをしぼり出すときは、バターナイフで切るときれいに整えられます。
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まとめ
あさイチで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
総合 毎週月曜～金曜 午前8時15分〜
出演者：博多大吉・博多華丸・鈴木奈穂子
生放送で生活実用情報やレシピ、金曜日恒例のプレミアムトークも楽しみな番組です。
目から鱗の家事活用術などとっても参考になりますよ。
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