レシピ

【ウワサのお客様】マグロの茶漬けの作り方。寮母・村野流おふくろメシのレシピ。

2025年1月10日のウワサのお客様で放送された、大人気のレジェンド寮母こと「村野明子さんのマグロの茶漬けレシピ」まとめ!

今日のレシピは、法政大学体育会の“三大パワー系部活”に出張!

酒かす入りぽかぽかトマトモツ煮、サバのコチュジャンみそ煮込みなど“村野流おふくろメシ”を披露。

村野さんのレシピは栄養満点なので、お家でも子供に食べさせたいものばかり。

手際よく次々にお料理を仕上げていくので、時短なのもうれしいですね。

ぜひご家庭でも作ってみてくださいね。

画像出展:ウワサのお客様

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材料

材料(4人前)

  • マグロ 200g
  • 大葉 4枚
  • 柚子の皮の千切り 大さじ1
  • 韓国のり 4枚
  • ごま 1g
  • 花かつお 20g
  • 刻みたくあん 40g
  • 八方だし 大さじ4
  • あたたかいごはん

 

作り方

作り方

  • マグロを食べやすい大きさに切り1時間以上、大さじ3程度の八方だしにつけておく
  • 花かつお、ごまを八方だし大さじ1で合わせておく
  • あたたかいご飯の上に1と2、ちぎった韓国のり、刻みたくあん、千切りにした大葉をのせたらお湯をかけ、仕上げに柚子の皮を散らして完成!

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村野明子さんのレシピ本紹介

他にもたくさんのアスリートレシピを紹介している村野明子さん。

栄養もしっかりと考えられているので、毎日の食事に取り入れていきたいですね。

まとめ

ウワサのお客様で放送の「村野明子さんのレシピ」をまとめてご紹介しました。

お献立のヒントになれば嬉しいです。

最後までお読みいただきありがとうございました。

番組情報

◆ 毎週金曜日21:00~21:58

◆ MC : 伊達みきお・富澤たけし(サンドウィッチマン)、川島明(麒麟)

◆ 放送内容

 番組タイトルの通り、大食いや、ダイエット、レシピなど世間でウワサになっている方が登場して、人物を掘り下げていきます。

大食いシスターズやレジェンド寮母など、度々登場する人気のコーナーも定期的に放送されています。

サンドウィッチマンと川島明さん、ゲストとのトークも楽しいバラエティー番組です。

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