レシピ

【家事ヤロウ】美味しいお米の炊き方。財前直見さん直伝!

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2024年11月5日「家事ヤロウ」で紹介された「美味しいお米の炊き方」。

田舎生活で大注目の財前直見さん。

炊き方で驚きの美味しさに!

家事ヤロウでは、家事初心者でも作れる簡単レシピや、家事テクなどを毎回おもしろく教えてくれます。

ぜひご参考にしてくださいね。

 

画像出展:家事ヤロウ

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材料

材料

米の炊き方

※軟水を使う方がよい

米の炊き方

  • ざる(プラスティックがおすすめ)に米を入れて、水をためたボウルにつけ3秒サッと洗う ※1回目はミネラルウォーターがおすすめ
  • 次に水をいれて、米を割らないように優しく30回混ぜて洗う
  • 3回くらい繰り返す(透明にならなくてよい)
  • 釜にお米をいれ、30分から1時間水につけて冷蔵庫で冷やす(浸水する)※冷やす時間がない時は氷を入れて炊く
  • 冷蔵庫から取り出し炊飯する ※進水させたお米は早炊きモードがおすすめ
  • 炊き上がったら、よく混ぜておひつに移して熱を取り、ふっくら食感になる

まとめ

家事ヤロウで紹介されたレシピをまとめました。

ぜひご参考にしてくださいね!

最後までお読みいただきありがとうございました。

番組情報

毎週火曜日:夜7:00〜 テレビ朝日

出演者:バカリズム・中丸雄一・カズレーザー

番組内容:家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティーです。

     基礎中の基礎から、あっと驚く家事ワザなどを紹介。

     インスタフォロワー数286万人を超える人気番組!

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