2024年9月22日の相葉マナブ「サンマの塩焼きのレシピ」まとめ。
今日のレシピは相葉君たちがプロのシェフも通う“料理道具専門店”で最新の調理グッズを学ぶ新企画！
東京都台東区にあるかっぱ橋道具街で便利な調理グッズをもとめて散策。
見つけた便利グッズを使って「しょうが焼きやミートソースパスタ」などを作ります。
私もなんどか訪れたことがありますが、見ているだけでたのしいかっぱ橋。
みたことのない調理道具などもあってたのしいですよ。
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出典：相葉マナブ
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材料
材料（2人分）
- さんま 2尾
- 塩 小さじ1/2
- 大根 6cm程度
- すだち 1個
- しょう油
作り方
作り方
- さんまは尾から頭に向かって包丁を動かし、ぬめりや残っているウロコを取る。水で洗い流し、キッチンペーパーなどで水気を拭く。
- さんまの両面にまんべんなく塩を振り、グリルなどで両面8分ほど焼く。
- 大根おろしや半分に切ったすだちと共に盛り付ければ完成！
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今日のレシピまとめ
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【相葉マナブ】かっぱ橋の最新調理グッズで美味しいレシピまとめ。
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便利調理グッズ
メモ
我が家でもつかっているキッチンバサミ。
切れ味抜群です。
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メモ
家事ヤロウの番組で紹介されました。
冷凍庫から出してレンジで解凍すると、解凍ムラができちゃいますよね。
これは乗せるだけで急速解凍。
めっちゃくちゃ便利です。
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メモ
楽天ランキング1位の丸いまな板。2024/9/22時点
滑らない、洗いやすいと大人気です。
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相葉マナブのレシピ本
まとめ
相葉マナブで紹介のレシピをまとめました。
ご家庭でもぜひ作ってみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
毎週日曜日：18:00~ テレビ朝日
相葉マナブとゲストの皆さんが様々な地元のお料理を教えてくれる番組
旬の産地ごはんや釜−1グランプリ（釜飯）、教えて名店さんなどのコーナーも大人気です。