2023年10月12日、NHK「あさイチ」で紹介された「納豆ハニーパイ」のレシピ。
秋田県内最大手の納豆メーカー社員の鶴岡由紀子さんが、納豆の概念を覆す！新感覚おやつを紹介！
納豆メーカーの方のおススメは「はちみつ」。メーカーの方は「納豆」＋「はちみつ」で新メニューを考案！
レーズンとひきわり納豆を使って、おやつ感覚で食べられるこの新メニューです。
ぜひ作ってみてくださいね。
画像出典：あさイチ
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材料
材料（2人分）
- ひきわり納豆 20g
- 冷凍パイシート 2枚
- ドライフルーツ（レーズンなど） 大さじ1
- はちみつ 大さじ2
- 卵黄 1個
- 水 大さじ2
- シナモンパウダー お好みで
作り方
作り方
- ドライフルーツを水につけて、冷蔵庫で一晩寝かせておく。
- パイ生地を6等分にする。
- 黄身に水をいれてよく混ぜる。
- 3⃣をパイ生地にぬる。
- ひきわり納豆・ドライフルーツ・はちみつを混ぜる。
- パイ生地に5⃣をのせて、200度のオーブンで10分。
- お好みでシナモンをふりかけて完成
まとめ
あさイチで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
総合 毎週月曜～金曜 午前8時15分〜
出演者：博多大吉・博多華丸・鈴木奈穂子
生放送で生活実用情報やレシピ、金曜日恒例のプレミアムトークも楽しみな番組です。
目から鱗の家事活用術などとっても参考になりますよ。