レシピ

【めざましテレビ】包まないシューマイの作り方・爆速レシピ!

しゅうまい

2023年4月5日のめざまし8で紹介の爆速レシピ!

忙しいときには大助かりですね。

手間のかかりそうなレシピもアイデア次第では超時短で仕上がります。

もう一品欲しい時や、ちょっとしたおつまみがいる時などに重宝しそうですね。

これはぜひ作ってみたいと思います。

皆さんもご参考にしてくださいね。

材料

材料

  • ひき肉
  • しいたけ
  • しいたけの軸
  • シューマイの皮
  • 水 150cc

【調味料】

  • しょうゆ
  • 砂糖
  • オイスターソース

作り方

作り方

  1. フライパンにクッキングシートを敷く
  2. ひき肉をトレーのまま、上にしいたけの軸を切って散らす
  3. 調味料を混ぜ合わせ回しかけ、トレーの中で混ぜ合わせる
  4. 上からしいたけで蓋をするように並べる
  5. クッキングシートを敷いたフライパンの上にひっくり返す(肉が上になる)
  6. シューマイの皮を上からかぶせ、フライパンとクッキングシートの間に水を入れて10分ほど火が通るまで蒸す
  7. キッチンバサミでカットして完成!

※クッキングシートはコンロだと火が燃えるので、IHを使用してください。

まとめ

テレビで紹介された爆速レシピを紹介しました。

ぜひ作ってみてくださいね。

 

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