2024年6月17日のめざましテレビ[まいにちランキング]で紹介の「お手軽ピーマンチャンプルー」のレシピを紹介!
人気レシピ動画メディア「DELISH KITCHEN」の旬の夏野菜レシピ人気TOP5」レシピです。
夏に撮りたい栄養たっぷりな夏野菜レシピで食卓を彩ります。
これはぜひ作ってみたいと思います。
皆さんもご参考にしてくださいね。
画像出典:めざましテレビ
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材料
材料(2人分)
- 豚バラ薄切り肉 100g
- 木綿豆腐 1/2丁
- 溶き卵 1個分
- ピーマン 4個
- 塩 少々
- かつお節 4g
- サラダ油 大さじ1/2
【調味料】
- 酒 大さじ1/2
- しょうゆ 大さじ1/2
- みりん 大さじ1
- 塩 小さじ1/6
作り方
作り方
- 豚肉とピーマンは食べやすい大きさに切り豚肉に塩を振る
- フライパンに油を引き、一口大に切った水気を切った豆腐を焼き目がつくまで焼く
- 豚肉を加えて色が変わるまで焼いたら、ピーマンを加えて炒める
- 調味料を加えて、溶き卵を回しかけ、かつお節をかければ完成!
【同日放送の「旬の夏野菜レシピ人気TOP5」のまとめはこちら】
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【めざましテレビ】旬の夏野菜レシピ人気TOP5
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まとめ
めざましテレビで紹介されたレシピを紹介しました。
毎日のお献立の参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
フジテレビ 毎週月曜~金曜 午前5時25分〜8時00分
【メーンキャスター】三宅正治・井上清華・生田竜聖