2024年5月23日放送のこがけんの「卵とアンチョビのパスタ」のレシピご紹介。
こがけんがシンプルなのに美味しい！絶品パスタを紹介！
今日のダウンタウンDXでは人気芸能人のおすすめレシピが登場。
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どれも簡単でガッツリ飯ですね。
簡単に作れるアレンジが盛り沢山です。
料理上手の水田さんやこがけんのレシピは特に美味しそうです。
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出典：ダウンタウンDX
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材料
材料
- スパゲッティ 100g
- 水 1リットル(茹で用)
- 卵黄 2個
- アンチョビペースト 5〜6cm
- ニンニク 大1かけ
- 唐辛子の輪切り 適量
- 塩 10g
- オリーブオイル 15ml
作り方
作り方
- フライパンに薄切りのニンニク・みじん切りのニンニク・アンチョビペースト・唐辛子・オリーブオイルを入れる
- 火を点けかなり弱火で焦がさないようじっくり炒め香りを出す
- パスタを入れ1⃣のソースと同量のゆで汁を入れ混ぜ合わせ乳化させる
- ボウルに移し温度を落ち着かせる
- 卵黄を混ぜ合わせれば完成！
【同日放送の「ハイカロリーわんぱく大盛り飯SPレシピ」のまとめはこちら】
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まとめ
ダウンタウンDXで紹介されたレシピをご紹介しました。
ぜひ作ってみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
放送日 ：日本テレビ 木曜 午後9時54〜
ダウンタウンのトークバラエティ番組。