2024年2月27日「家事ヤロウ」で紹介された「志村家の厚揚げのレシピ」をご紹介！
甘めの味付けでご飯によく合いそうです。
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画像出典：家事ヤロウ
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Contents
材料
材料
- 厚揚げ 長方形のもの2枚
- 水 600cc
- 粉末かつおだし 小さじ1/2
- 砂糖 大さじ8
- しょうゆ 大さじ6
作り方
ポイント
落とし蓋をすることで味が染み込みやすくなる
作り方
- 厚揚げは長方形のもの2枚分を湯通しして油抜きをする
- 少し斜めに切る
- 鍋に敷くように厚揚げを並べて入れ、水600cc、粉末かつおだし小さじ1/2、砂糖大さじ8、しょうゆ大さじ6を入れ、落し蓋をして20分間煮込む
- 落とし蓋をしたまま、30～40分程度味を染み込ませたら完成！
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まとめ
家事ヤロウで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね！
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
毎週火曜日：夜7:00〜 テレビ朝日
出演者：バカリズム・中丸雄一・カズレーザー
番組内容：家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティーです。
基礎中の基礎から、あっと驚く家事ワザなどを紹介。
インスタフォロワー数286万人を超える人気番組！