2024年1月16日「家事ヤロウ」で紹介された「ミキティのしそつくねのレシピ」。
玉ねぎドレッシングを使ってみじん切りの時間を短縮!
サラミマヨネーズを加えてふわふわ食感に仕上がります。
今日はミキティが大好評企画の 横山家相撲5兄弟!に爆速!激安!大盛り!の渾身レシピを披露!
5兄弟全員が相撲に取り組む大家族。
食べる量も半端ありません(💦)
食費は月に20万、お米は90kgを2ヶ月で食べてしまうそうです。
健康にもいい食事を次々作らなくては追いつきませんね。
いつも家事ヤロウでは時短でボリュームあるレシピが紹介されますが、忙しい毎日で時短レシピは参考になりますよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
画像出典:家事ヤロウ
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材料
材料
- 鶏むねひき肉 1200g
- 玉ねぎドレッシング 大さじ5
- マヨネーズ 大さじ2
- 塩 適量
- コショウ 適量
- 生姜チューブ 大さじ1.5
- ゴマ油 大さじ1
- 基本のタネ 600g
- 砂糖 大さじ2
- しょう油 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 日本酒大 さじ2
- 片栗粉 小さじ1
- 大葉 5枚
作り方
ポイント
- 玉ねぎドレッシングでみじん切り時間短縮!
- マヨネーズでふわふわに!
作り方
【豚ひき肉基本タネの作り方】
鶏むねひき肉(1200g)、玉ねぎドレッシング(大さじ5)、マヨネーズ(大さじ2)、塩(適量)、コショウ(適量)、生姜チューブ(大さじ1.5)を入れ混ぜ合わせる
- フライパンにゴマ油(大さじ1)をひき、基本のタネ(600g)を全体に広げ中火で蓋をして約5分焼く
- こんがり焼けたら裏返し、蓋をして中火で肉に火が通るまで約5分焼く
- 焼いている間に、砂糖(大さじ2)、しょう油(大さじ2)、みりん(大さじ1)、日本酒(大さじ2)、片栗粉(小さじ1)を混ぜ煮詰めてタレを作る
- 大葉(5枚)を刻み、上にのせて完成
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まとめ
家事ヤロウで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね!
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
毎週火曜日:夜7:00〜 テレビ朝日
出演者:バカリズム・中丸雄一・カズレーザー
番組内容:家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティーです。
基礎中の基礎から、あっと驚く家事ワザなどを紹介。
インスタフォロワー数286万人を超える人気番組!