2026年4月8日、TBS「ひるおび」＃ひるおびライフで紹介された「庄司智春流・マッスル親子丼」の作り方をご紹介！
杉浦太陽さんと庄司智春さんが最強パパの鉄板メシのレシピを教えてくれました。
教えてくれたのは「豆腐ステーキ・マッスル親子丼・マッスルポタージュ」の3品。
ご家庭でも作ってみてくださいね。
画像出典：ひるおび
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材料
材料
- 鶏胸肉 200g
- 玉ねぎ 1個
- 卵 4～5個
【煮汁】
- 三つ葉 適量
- 出汁 200㏄
- みりん 100㏄
- 醤油 50㏄
【下味】
- 砂糖 少々
- 醤油 少々
作り方
作り方
- 鶏胸肉を一口大（少し大きめ）に切り、砂糖と醤油をもみ込みで下味をつける
- フライパンに出汁・みりん・醤油で作った煮汁入れ、スライスした玉ねぎと①の鶏胸肉を入れて煮込む
- 煮込んだ具材に、溶き卵を回し入れ火を通す
- 丼にご飯をもり、③をのれば完成！
- お好みで刻んだ三つ葉のせる
【同日放送の「杉浦太陽流・豆腐ステーキ」のレシはこちら】
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まとめ
ひるおび で紹介されたレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
番組情報
TBS 毎週月曜～金曜 午前10時25分〜午後1時55分
出演者：恵俊彰・八代英輝・江藤愛（TBSアナウンサー）・皆川玲奈（TBSアナウンサー）
立川志らく・渡辺満里奈・三雲孝江・松尾依里佳・水谷淳・長田麻衣・ふかわりょう 他
メインMCは恵俊彰、八代英輝、アナウンサーは江藤愛（月～水）、皆川玲奈（木～金）。
立川志らくを筆頭に、文化、芸能、スポーツ各分野の第一人者をコメンテーターに迎え、今、世の中で起きている気になる話題を、分かりやすく解説します。
番組HPより