2026年3月20日、「ノンストップ」で紹介された、「タラボナーラ」のレシピ。
定番のタラコパスタをカルボナーラ風にアレンジ。
レモンを使うので、濃厚&すっきりさわやかに仕上がります。
仕上げにもたらこをトッピングするので、たらこ好きにはたまりませんね！
Travis Japan・七五三掛龍也さんが料理を学んで、お店みたいな料理のレシピを紹介してくれる「めざせ！料理アイドル・七五三掛KITCHEN」では
お家で出来る簡単レシピを次々紹介してくれますよ。
お献立に悩んだらぜひご参考にしてくださいね。
画像出典：ノンストップ
ノンストップ！×ESSE × Nadia（ナディア）のコラボ企画！
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こちらもぜひ作ってみてくださいね。
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材料
材料（2人分）
- スパゲティ(1.9mm) 180g
- グリーンアスパラ 3本
- 塩 適量
- レモンの皮 適量
- コショウ(黒) 適量
【A】
- タラコ(薄皮を除いてほぐす) 60g
- 卵 1個
- バター(室温に戻す) 30g
- オリーブオイル 大さじ1
- 牛乳 大さじ1
- ナツメグ 小さじ1/4
【B】
- タラコ(薄皮を除いてほぐす) 30g
- レモン汁 大さじ1/2
作り方
作り方
- 大きめのボウルに【A】を入れて混ぜ合わせる。
- アスパラは根元のかたい皮をむき、7～8mm厚さの斜め薄切りにする。
- 鍋に湯を沸かして塩を加え、スパゲティを袋の表示時間どおりにゆでる。ゆで上がりの1分前に②のアスパラを加えて一緒にゆでる。
- ①にゆで上がった③のスパゲティとアスパラを湯をきって入れ、素早くからめる。
- 器に盛り、混ぜ合わせた【B】をのせ、レモンの皮をおろしかけ、コショウをふれば完成！
七五三掛ポイント
卵を加えておいしさアップ！
タラコソースには卵をプラスしてカルボナーラ風に。ナツメグがかくし味です。
タラコ×レモンでさわやかに！
トッピングにもタラコをオン。レモン汁を合わせてすっきりした味わいにします
※3月20日は特別レシピのご紹介です。Nadia（ナディア）ホームページに参考はありません。
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まとめ
ノンストップで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
毎週月曜〜金曜日 午前9時50分~11時25分 フジテレビ
MC:設楽 統・三上真奈
プレミアムないいものを紹介したり、主婦女性が気になるテーマを生討論、他にもレシピなどを紹介。
お昼前のほっとした時間に楽しめる番組です。