2026年3月11日、NHK「あさイチ」で紹介された、「塩きのこ」の作り方。
作り置きしておけば、簡単にスープの具材として使えます。
今日のレシピは「平野レミ・野﨑洋光(和食料理人)・ワタナベ マキ・小林まさる・有賀薫」さんが、レシピを教えてくれました。
教えてくれたのは「元気が出るスープ・究極の1分スープ・作り置き塩きのこで絶品スープ」など、プロの料理研究家の絶品スープが続々登場！
名レシピを生み出してきたプロたちが、自身も重宝するご自愛スープを紹介。
ぜひ作ってみてくださいね。
画像出典：あさイチ
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Contents
材料
材料
- 好みのきのこ 3~4種類 400g
- サラダ油 大さじ1
- 塩 小さじ1
作り方
作り方
- きのこを食べやすく切る ※手で割いてもOK
- フライパンに油を敷き、きのこを入れて、なるべく動かさずに中火で3分程焼く
- 塩を加えて完成！
【同日放送の「ご自愛スープのレシピ」のまとめはこちら】
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【あさイチ】ご自愛スープのレシピまとめ。
2026年3月11日、NHK「あさイチ」で紹介された、「ご自愛スープのレシピ」をまとめて紹介。 今日のレシピは「平野レミ・野﨑洋光(和食料理人)・ワタナベ マキ・小林まさる・有賀薫」さんが、レシピを教 ...
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有賀薫さんのレシピ本
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まとめ
あさイチで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
総合 毎週月曜～金曜 午前8時15分〜
出演者：博多大吉・博多華丸・鈴木奈穂子
生放送で生活実用情報やレシピ、金曜日恒例のプレミアムトークも楽しみな番組です。
目から鱗の家事活用術などとっても参考になりますよ。