2026年1月23日、「ノンストップ」で紹介された、「鱈のなめこ みぞれあんかけ」のレシピ。
めんつゆで簡単に作れるナメコあんが美味しい！
大根おろしをたっぷり加えてさっぱりとヘルシーな一品です。
Travis Japan・七五三掛龍也さんが料理を学んで、お店みたいな料理のレシピを紹介してくれる「めざせ！料理アイドル・七五三掛KITCHEN」では
お家で出来る簡単レシピを次々紹介してくれますよ。
お献立に悩んだらぜひご参考にしてくださいね。
画像出典：ノンストップ
ノンストップ！×ESSE × Nadia（ナディア）のコラボ企画！
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こちらもぜひ作ってみてくださいね。
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材料
材料（2人分）
- タラ(切り身) 200g
- ナメコ 1/2袋(50g)
- 大根おろし 大根150g分
- 塩 少し
- 片栗粉 適量
- サラダ油 大さじ1/2
- カイワレ(好みで) 適量
【A】
- 水 3/4カップ
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2と1/2
- みりん 大さじ1
- 片栗粉 小さじ1
- ショウガ(すりおろす) 小さじ1
作り方
作り方
- タラは大きければ食べやすく切り、塩をふって10分ほどおきます。出てきた水分をペーパータオルでふき取り、片栗粉をまぶします。
- フライパンにサラダ油を中火で熱し、①のタラを並べ、両面こんがり焼いて器に取り出します。
- ②のフライパンをペーパータオルできれいにし、【A】、ナメコ、大根おろしを加えます。混ぜながら煮てとろみがついたら、②にかけ、カイワレを散らせば完成！
七五三掛ポイント
あんには大根おろしをたっぷり入れて！
めんつゆでつくる簡単ナメコあんには、大根おろしをたっぷり入れてさっと仕上げる
※料理メディア Nadia に掲載されているレシピとは内容が異なる場合があります。
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まとめ
ノンストップで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
毎週月曜〜金曜日 午前9時50分~11時25分 フジテレビ
MC:設楽 統・三上真奈
プレミアムないいものを紹介したり、主婦女性が気になるテーマを生討論、他にもレシピなどを紹介。
お昼前のほっとした時間に楽しめる番組です。