2025年11月28日放送の沸騰ワード10で放送の「志麻さんの麻婆レンコン焼きそばのレシピ」をご紹介。
志麻さんが作ると焼きそばも驚きの味に。
シャキシャキのレンコンが無限に食べたくなると大絶賛!
ぜひ作ってみてくださいね。
画像出展:沸騰ワード
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材料
材料
- 焼きそば麺
- ひき肉
- れんこん
- ラー油
- 水溶き片栗粉
- ニラ
- ネギ
【A】
- にんにく みじん切り
- ショウガ みじん切り
- 豆板醤
- 甜面醤
- 水
- 鶏がらスープ 顆粒
- しょう油
作り方
作り方
- フライパンで焼きそば麺を焦げ目がつくまで炒める
- れんこんは下茹でする
- 別のフライパンにひき肉を入れ動かさずに、縁が茶色になってきたらひっくり返して焼く
- 3にAの調味料を加え、ゆでてカットしたレンコンを加え、ラー油を入れる
- 仕上げに水溶き片栗粉、みじん切りにしたネギ、3cmくらいに切ったニラを加える
- お皿に麺をもり、5をたっぷりとかけて完成!
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キッチンに置いておきたい1冊ですね。
悩んだら手にとって参考にしたいですね〜。
伝説の家政婦沸騰ワード10レシピ 3/ワニブックス/タサン志麻
まとめ
沸騰ワード10で志麻さんが紹介してくれたレシピをまとめました。
お献立に悩んだらぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
金曜よる7時56分~8時54分 放送
MC:バナナマン ・カズレーザー・岩田絵里奈
あらゆる業界の沸騰している話題を掘り下げます。
今のブームをとことん紹介!
レシピや大食い女子など人気のコーナーもありますよ!
