2025年7月21日NHKで放送の「平野レミのおいシソチャーハンのレシピ」をご紹介！
今日のレシピは夏にぴったりの、平野レミさんのアイデア満載のレシピが続々登場。
ゲストには元卓球女子の五輪メダリスト・石川佳純さんと、レミさんの長年のお友だち・三谷幸喜さん。
レミ技連発で、猛暑に負けないお料理を教えてくれました。
個人的に食べればシリーズ大好きです。
忙しい主婦には手抜きだけど美味しくて、時短になるレシピは必須ですね（笑）
毎日のお献立にお役立てくださいね。
画像出典：平野レミの早わざレシピ
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材料
材料（2人分）
- 青じそ(みじん切り) 20枚
- 豚バラ肉(薄切り・5㎜幅に切る) 100g
- にんにく(みじん切り) 大さじ1
- ご飯 300g
- 黒こしょう 適量
- 米油 小さじ1
【A】
- しょうゆ 小さじ1
- ナムプラー 小さじ1
- 砂糖 小さじ1/4
- 酒 大さじ1
作り方
作り方
- フライパンに米油を熱してにんにくを炒め、香りが立ったら豚肉を加える。色が変わってきたら【A】とご飯を加えて炒める。
- 全体になじんだら、火を止めて青じそを加え、サッと混ぜる。
- 器に盛り、黒こしょうをふれば完成！
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まとめ
平野レミの早わざレシピをご紹介しました。
忙しい主婦が作りやすいレシピをいつも紹介してくれる元気いっぱいの平野レミさん。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。