2025年7月17日、DayDay.(デイデイ)「亜希のざっくりキッチン」で紹介された、「簡単!スパニッシュオムレツ」の作り方を紹介。
カリスマモデルの亜希さんと&TEAMのMAKIが紹介してくれたのは「おかずにもなるジャーマンスープ・簡単!スパニッシュオムレツ・ヘルシー!マヨなしポテトサラダ」の3品
人気コーナー亜希のざっくりキッチンでは、いつも栄養満点で作りやすいお料理を教えてくれるので参考になりますね。
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出典:DayDay.
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こちらもぜひ作ってみてくださいね。
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材料
材料
- じゃがいも 4個(500g)
- 卵 6個
- トマト(中) 2個(200g)
- 玉ねぎ 1個
- オリーブオイル 大さじ2と1/2
- 塩 小さじ1/2
- 黒こしょう 適量
- バター 適量
- ケチャップ お好みで
作り方
作り方
- じゃがいもを半分に切り、大きめの耐熱皿に並べ、ラップをして電子レンジ(600W)で10分ほど竹串がスッと通るまで加熱する。
- 玉ねぎ・トマトを1㎝角に切り、玉ねぎをオリーブオイル(大さじ1/2)で炒め、塩を少々をふる。
- ①のじゃがいもの半量はフォークの裏を使って潰し、皮を取り除く。残りの半量も皮を取り除いて1.5㎝角に切る。
- 卵をボウルで溶いたら、潰したじゃがいもを加え、よく混ぜる。つづいて、玉ねぎ・トマト・1.5㎝角のじゃがいも・塩・黒こしょうを加え、さっと混ぜる。
- フライパン(直径18㎝)にバター・オリーブオイル(大さじ2)を入れ、中火で熱し④を入れる。底からゴムベラなどで全体を返すように混ぜ、固まりだしたら形を整え、ふたをして弱火で4~5分加熱する。
- 皿を使ってひっくり返し、ふたをして4~5分焼く。香ばしい焼き色がついたら完成!
ポイント
⑥でオリーブオイルを少し回し入れるとカリカリに!
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亜希さんの書籍
お子様がいてあのスタイルは女性の憧れですよね。
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まとめ
DayDay.で紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
MC:武田真一・山里亮太(南海キャンディーズ)・黒田みゆ(日テレアナウンサー)
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