2025年4月7日、ヒルナンデス・出口調査＜業務スーパー＞で紹介された「ラクチャクマンドゥ」のレシピ 。
コスパ最強の業務スーパー食材で美味しく簡単にアレンジ。（オンマさん）
業務スーパーの食材は面倒な下処理も済んでいて、超時短。
忙しいママにぴったりです。
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出典：ヒルナンデス
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材料
材料（1人分）
- ギョーザの皮 20枚
- さつまいも春雨 40g
- 豚ひき肉 50g
- 刻みニラ 30g
【調味料】
- しょう油 小さじ1
- すりおろしたにんにく 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- 牛肉だしの素 2g
【特製だれ】
- しょう油 大さじ2
- りんご酢 大さじ1
- ごま油 大さじ1/2
- 水 大さじ1/2
- 砂糖 小さじ1
- ネギ(みじん切り) 適量
作り方
作り方
- たっぷりのお湯でさつまいも春雨を約５分茹でる
- ①をハサミで細かく切る
- ボウルに具材を全部入れる
- ③に調味料を全部混ぜ合わせる
- 餃子の皮に④を１０g入れ包む
- 包んだものを軽く潰す
- 少量の水を入れて約１分蒸し焼き
- パリッときつね色になるまで両面を焼く
- 焼き上がったものに特製タレをかければ完成
ヒルナンデスで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
MC:南原清隆・滝葉月・篠原光
ナンチャンを中心に個性豊かなメンバーが出演するバラエティー番組。
お笑いと情報、レシピなどが満載です。