2025年2月10日、「呼び出し先生タナカ」で紹介された「ジューシー唐揚げ」のレシピ。
料理研究家のリュウジ直伝！！
知って得する料理の裏技を教えてくれましたよ。
知っているのと知らないのでは大違い。
コツを抑えて美味しいお料理を作りましょう！
ぜひご参考にしてくださいね。
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こちらもぜひ作ってみてくださいね。
材料
材料
- 鶏もも肉
- 片栗粉
- 卵白
【下味調味料】
- しょうゆ
- 日本酒
- 生姜
- にんにく
- うま味調味料
- 砂糖
作り方
ポイント
- 卵白で鶏肉がコーティングされジューシーになる
作り方
- 鶏肉をカットしてボウルに入れ、下味の材料を入れてしっかり揉み込む
- 片栗粉をまぶす
- 卵白に2をくぐらせて、熱した油で揚げるとカリカリジューシーな唐揚げの完成！
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まとめ
呼び出し先生タナカで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
毎週月曜日 午後8時00分～時00分 フジテレビ
【担任】
タナカ先生： 田中卓志（アンガールズ）
【副担任】
ハセガワ先生： 長谷川忍（シソンヌ）
【生徒】
猪狩蒼弥（HiHi Jets）、大島美幸（森三中）、小倉優子、近藤千尋、坂下千里子、千秋、登坂絵莉、西山茉希、橋本マナミ、村重杏奈、やす子、山口もえ、ゆうちゃみ、渡辺満里奈
担任のタナカ先生（田中卓志）がさまざまな生徒（ゲスト）を呼び出し、熱血指導！“勉強”と“笑い”を融合したお笑い教育“一斉テスト”バラエティー
番組HPより