2024年11月18日のめざましテレビで紹介された「チーズつくねの餅巾着」のレシピを紹介!
冬の定番おでんの巾着アレンジレシピ。
寒い季節にぴったりです。
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出展:めざましテレビ
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材料
材料(10個分)
- 油揚げ 5枚(半分に切る)
- 切り餅 2と1/2個(1/4にする)
- スライスチーズ 5枚(1/2にする)
【つくね肉だね】
- 豚ひき肉 250g
- タマネギ 1/4個
- 絹豆腐 100g
- 卵 1個
- しょうゆ 大さじ1
- 片栗粉 大さじ2
- しょうがチューブ 小さじ1
【煮汁】
- 水 500㏄
- だしの素 小さじ1/2
- 砂糖 小さじ2
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ2
作り方
作り方
- ボウルに【つくねの肉だね】材料を入れて混ぜる
- 油揚げを半分に切り、切り餅(1/4個)・スライスチーズ(1/2枚)・つくねの肉だね(1/10)を入れて爪楊枝で閉じる
- フライパン【煮汁】の材料と②の巾着を入れ落し蓋をして弱火で15分煮れば完成!
レシピ引用
【同日放送のレシピはこちら】
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まとめ
めざましテレビで紹介されたレシピを紹介しました。
毎日のお献立の参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
フジテレビ 毎週月曜~金曜 午前5時25分〜8時00分
【メーンキャスター】三宅正治・井上清華・生田竜聖