2024年11月7日、DayDay.「亜希のざっくりキッチン」で紹介された「お麩のたまご丼」のレシピ。
カリスマモデルの亜希さんの「ワンコインで作る家族の晩ごはん！」のレシピです。
紹介してくれたのは「鶏手羽元と梅大根の煮込み・大根の皮の美肌みそ汁・きのこと梅のおひたし・お麩のたまご丼」の4品！
お手軽で簡単にできるのですぐに作れます。
スタイル抜群の亜希さんのレシピ、健康にも良さそうです。
ぜひ作ってみてくださいね。
画像出典：DayDay.
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材料
材料
- たまご 2個
- 長ねぎ 1本
- お麩 8個
- ちくわ 2本
- 水 1/2カップ
- 砂糖 大さじ1/2
- 白だし 大さじ1
- ご飯 適量
- 刻み海苔 少量
作り方
作り方
- お麩を水に戻し水気を絞る。
- 具材を切る（長ねぎ→白い部分は1cm幅に斜め切り、青い部分は小口切り／ちくわ→好みの形に切る）
- 親子丼用小鍋に水1/2カップを入れ火にかけ、砂糖・白だしを加えて混ぜる。
- 小鍋の煮汁がふつふつし始めたら、①②を入れ、3分ほど蓋をして煮る。
- 溶き卵をつくり、2回に分けて④に流し入れ、2〜3分蓋をして煮る。
- ご飯をよそった丼に刻みのりを散らして⑤を盛り、最後に小口切りにしたねぎを散らして完成！
ワンコインで作る家族の晩ごはんのレシピのまとめ
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亜希さんの書籍
お子様がいてあのスタイルは女性の憧れですよね。
亜希さんの本をご紹介します。
まとめ
DayDay.で紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
MC：武田真一・山里亮太（南海キャンディーズ）・黒田みゆ（日テレアナウンサー）
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