2023年10月3日、あさイチの大人気コーナー「ツイQ楽ワザ」で紹介した「ライスペーパー揚げ出し豆腐」のレシピ
大ブームのライスペーパーを使った料理を紹介します。
あっと驚くアイデアレシピは楽チンで簡単でいうことなし!
これからの季節に最適なホームパーティやお弁当にぴったりの料理です!
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出典:あさイチ
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材料
材料(2人分)
- ライスペーパー 6枚
- 絹ごし豆腐 1丁
【A】
- 大根おろし 適量
- ねぎ 適量
- しょうが 適量
- めんつゆ 1と1/4カップ
作り方
ポイント
片栗粉を付けて焼くより崩れにくく手も汚れない!
作り方
- しっかりと水切りした絹ごし豆腐を6等分して、水で戻したライスペーパーで包む
- 180度の油で1分半揚げる(ライスペーパーが白くなったら揚げ上がりのサイン)
- 大根おろし・ねぎ・しょうがをのせて、めんつゆをかければ完成!
同日放送の「巻き巻きパーティーレシピまとめ」はこちら
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【あさイチ】巻き巻きパーティーレシピまとめ。ツイQ楽ワザ
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まとめ
あさイチで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
総合 毎週月曜~金曜 午前8時15分〜
出演者:博多大吉・博多華丸・鈴木奈穂子
生放送で生活実用情報やレシピ、金曜日恒例のプレミアムトークも楽しみな番組です。
目から鱗の家事活用術などとっても参考になりますよ。