2024年3月12日「家事ヤロウ」で紹介された「間宮祥太朗の㊙自宅めし・牛のしぐれ煮」をご紹介！
牛肉とごぼうを甘辛く煮込んで、ご飯がすすみそうな一品！
今日のレシピは「間宮祥太朗がお家で作っているレシピを紹介」
人気スターの家庭での様子が伺える人気コーナーですね。
普段どんなものを食べているのか気になりますね〜♪
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出典：家事ヤロウ
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材料
材料
- ごぼう 1本
- 生姜大 1片（約50ｇ）
- 料理 50㏄
- 砂糖 大さじ1
- みりん 大さじ3
- しょう油 大さじ2
- 牛の切り落とし 約250ｇ
作り方
作り方
- ごぼう（1本）をうすく斜め切りして、水にさらしあく抜きしておく
- 生姜大1片（約50ｇ）の皮をむき、せん切りにし、フライパンに入れ火をつける
- 料理酒（50㏄）砂糖（大さじ1）みりん（大さじ3）しょう油（大さじ2）を入れ軽く煮詰める
- ①のごぼうの水気を切り、フライパンに加え煮詰める
- 食べやすい大きさに切った牛の切り落とし（約250ｇ）を入れ、さらに煮詰めたら完成（水分が飛んだら料理酒を足す）
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まとめ
家事ヤロウで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね！
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
毎週火曜日：夜7:00〜 テレビ朝日
出演者：バカリズム・中丸雄一・カズレーザー
番組内容：家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティーです。
基礎中の基礎から、あっと驚く家事ワザなどを紹介。
インスタフォロワー数286万人を超える人気番組！