2023年12月26日、ヒルナンデスで紹介された「藤井恵のマンネリ解消レシピ・洋風年越しそば」のレシピ。
今日のレシピは、料理研究家の藤井恵さんが年末にぴったりで、簡単&豪華なレシピをコストコ食材で作りました。
何かと慌ただしい年末でも、食事の準備は欠かせません。
出来るだけ簡単で美味しいものができれば最高ですよね。
コストコ食材は大容量なので、余った時にも参考になります。
ぜひ作ってみてくださいね。
画像出典：ヒルナンデス
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材料
材料（4人分）
- 長ネギ 1/3本（長さ4cm白髪ネギ水にさらす）
- 柚子の皮 適量
- 黒コショウ 適量
- わさび 適量
- 生そば 300g
【A】
- スープ 1.2リットル
- 塩 小さじ1
- 薄口醤油 大さじ1＋1/3
- みりん 大さじ1
作り方
作り方
- 鍋にスープを入れ火にかけ、煮立ったら【A】を加える
- 茹でたそばを丼に入れ、1⃣を注ぎネギを乗せれば完成！
コストコのマンネリ解消レシピまとめ
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藤井恵さんのレシピ本
献立に悩んだ時のお助けレシピ本。
キッチンに1冊置いておきたいですね。
まとめ
ヒルナンデスで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
MC:南原清隆・滝葉月・篠原光
ナンチャンを中心に個性豊かなメンバーが出演するバラエティー番組。
お笑いと情報、レシピなどが満載です。