【あさイチ】塩きのこのレシピ。有賀薫のご自愛スープ

2026年3月11日、NHK「あさイチ」で紹介された、「塩きのこ」の作り方。

作り置きしておけば、簡単にスープの具材として使えます。

今日のレシピは「平野レミ・野﨑洋光(和食料理人)・ワタナベ マキ・小林まさる・有賀薫」さんが、レシピを教えてくれました。

教えてくれたのは「元気が出るスープ・究極の1分スープ・作り置き塩きのこで絶品スープ」など、プロの料理研究家の絶品スープが続々登場！

名レシピを生み出してきたプロたちが、自身も重宝するご自愛スープを紹介。

ぜひ作ってみてくださいね。

画像出典：あさイチ

材料

作り方

【同日放送の「ご自愛スープのレシピ」のまとめはこちら】

小林まさるさんのレシピ本

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まとめ

あさイチで紹介されたレシピをまとめました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。