2025年11月17日、「ノンストップ」で紹介された、リュウジさんの伝説の鶏肉おかず「鶏胸肉のマスタードクリーム」のレシピ。

「芳醇な香り」がたまらなくて、一度食べたらもう「中毒間違いなし」！鶏むね肉と豆乳を使ったソースだから、ヘルシーに楽しめるのも嬉しいポイント。おしゃれな味で、誰かに教えたくなっちゃうレシピです。

ぜひご参考にしてくださいね。

出典：ノンストップ

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Contents

材料

材料（1～2人分）

【下味】

【ソース】

作り方

肉に小麦粉をまぶす肉は下味の調味料をからめ、小麦粉を薄くまぶす。
肉と野菜を炒めるフライパンにオリーブオイル(分量外)を入れて中火で熱し、肉を入れる。さっと炒めて肉の色が変わってきたらニンニク、タマネギ、キノコを加えて炒める。
ソースの材料を加えるソースの材料を入れて混ぜ、2〜3分煮る。野菜がしんなりしたらOK。
チーズを加えるピザ用チーズを加えて混ぜ、火を止めれば完成！

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