2025年11月7日のウワサのお客様で放送された、「寮母（村野さん）の村野流！ピリ辛酢鶏のレシピ」をご紹介します。
今日のレシピは、レジェンド寮母による強豪高校ダンス部応援！100人前クッキング！
「肉・揚げ物・スイーツ」のオーダーを次に振舞います。
登場するたびに話題になる村野明子さんの絶品レシピは必見です。
もちろん美味しいだけでなく栄養価もしっかり考えられていて、ぜひ家庭でも取り入れたいものばかり！
ぜひ作ってみてくださいね。
画像出展：ウワサのお客様
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テレビで紹介されたレシピを他にもご紹介しています。
こちらもぜひ作ってみてくださいね。
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材料
材料（5～6人分）
- 鶏もも肉 350〜400 g
- 日本酒 大さじ1
- 塩・こしょう 適量
- 片栗粉 適量
- サラダ油 適量
- 赤パプリカ 1/2 個
- れんこん 50 g
- たまねぎ 1/2 個
- しめじ 1/2 P
【A】
- スイートチリソース 50 g
- おろししょうが 10 g
- ケチャップ 大さじ1
- りんご酢 大さじ1
- 鶏がらスープの素 大さじ1
作り方
作り方
- 1鶏肉をひと口大に切って、日本酒をなじませ、塩・こしょうで下味をつけてから、片栗粉をまぶしておく
- フライパンにサラダ油を入れ、鶏肉を揚げる、 野菜は油通ししておく
- 揚げている間に、Aの調味料を合わせておく
- 揚げた野菜と鶏肉にAを入れ、全体を混ぜて完成！
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村野明子さんのレシピ本紹介
他にもたくさんのアスリートレシピを紹介している村野明子さん。
栄養もしっかりと考えられているので、毎日の食事に取り入れていきたいですね。
まとめ
ウワサのお客様で放送のレシピをまとめてご紹介しました。
お献立のヒントになれば嬉しいです。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
◆ 毎週金曜日21:00~21:58
◆ MC : 伊達みきお・富澤たけし（サンドウィッチマン）、川島明（麒麟）
◆ 放送内容
番組タイトルの通り、大食いや、ダイエット、レシピなど世間でウワサになっている方が登場して、人物を掘り下げていきます。
大食いシスターズやレジェンド寮母など、度々登場する人気のコーナーも定期的に放送されています。
サンドウィッチマンと川島明さん、ゲストとのトークも楽しいバラエティー番組です。