2025年8月24日放送の相葉マナブで放送された「ホクホク揚げいものレシピ」をご紹介します。
今日のレシピは北海道SP「十勝の新じゃが」。
「じゃがバター・じゃがいものぺったんこ焼き・ホクホク揚げいも・じゃがいものマヨネーズ焼き」など新じゃがをふんだんに使った絶品料理が続々登場！
新じゃがはホクホクして皮までおいしいですね。
子供も大好きな食材でアレンジは無限！
ぜひご参考にしてくださいね。
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テレビで紹介されたレシピを他にもご紹介しています。
こちらもぜひ作ってみてくださいね。
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材料
材料
- 卵
- 牛乳
- 塩
- ホットケーキミックス
- 新ジャガイモ（小さいサイズの物）
- 揚げ油
- 砂糖
作り方
ポイント
作り方
- ボウルに卵、牛乳、塩をいれて混ぜ合わせる
- ホットケーキミックスを１に加えて混ぜる
- 電子レンジで加熱したジャガイモの粗熱をとり、２に入れる
- 180度に熱した油でジャガイモを２分程狐色になるまで揚げる
- 砂糖をまぶせば完成！
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まとめ
相葉マナブで紹介のレシピをまとめました。
ご家庭でもぜひ作ってみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
毎週日曜日：18:00~ テレビ朝日
相葉マナブとゲストの皆さんが様々な地元のお料理を教えてくれる番組
旬の産地ごはんや釜−1グランプリ（釜飯）、教えて名店さんなどのコーナーも大人気です。