【青空レストラン】根ニラ味噌の作り方。長野県

2025年2月22日の青空レストランで放送の「根ニラ味噌のレシピ」をご紹介。

カラッと油で揚げればホクホクの味わいに。

おつまみにも最適です。

今日の食材は長野県の根ニラ。

根っこだけを食べるという不思議な食材。

根ニラをつかって「天ぷら・豚肉の炒め物・フォー・小籠包」などを堪能！

ホクホク食感とニンニクのようなパンチの効いた味がくせになるそうですよ。

お取り寄せもありますので、家庭で味わってみてくださいね。

根ニラとは

材料

作り方

【同日放送の「根ニラ味噌」のを使ったレシピはこちら】

根ニラお取り寄せ

お得なふるさと納税もあります。

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【根ニラのレシピまとめはこちら】

まとめ

青空レストランで紹介されたレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。