2024年11月8日放送の沸騰ワード10で家政婦の志麻さんの「ピリ辛ゴーヤ冷ややっこ」のレシピのご紹介。
何にでも使えるゴーヤの万能ソースを豆腐にかければ驚きの美味しさに！
いよいよ佳境を迎えた志麻さんの古民家プロジェクト。
毎回進んでいく改装が楽しみですね。
タイムマシーン3号も参戦してお手伝い。
腹ペコのみんなに志麻さんの特製メニューがふるまわれました。
今日はどんなレシピをおしえてくれるのか楽しみですね。
ぜひご参考にしてくださいね。
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テレビで紹介されたレシピを他にもご紹介しています。
こちらもぜひ作ってみてくださいね。
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Contents
材料
材料
- ゴーヤ
- ニンニク
- ショウガ
- 大葉
- 長ネギ
- 豆腐
【調味料】
- 豆板醤
- 砂糖
- しょうゆ
- 米酢
- ごま油
作り方
作り方
- ゴーヤをみじん切りにして、サッとゆでる
- ニンニク、ショウガ、大葉、長ネギをみじん切りにする
- 1と2をボウルに入れて調味料を加えて味付けする
- 豆腐をお皿に盛り3のゴーヤソースをかければ完成！
【同日放送のレシピまとめはこちら】
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志麻さんの人気レシピ本
キッチンに置いておきたい1冊ですね。
悩んだら手にとって参考にしたいですね〜。
伝説の家政婦 沸騰ワード10レシピ 2 [ タサン 志麻 ]
まとめ
沸騰ワード10で志麻さんが紹介してくれたレシピをまとめました。
お献立に悩んだらぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
金曜よる7時56分～8時54分 放送
MC：バナナマン ・カズレーザー・岩田絵里奈
あらゆる業界の沸騰している話題を掘り下げます。
今のブームをとことん紹介！
レシピや大食い女子など人気のコーナーもありますよ！