2024年4月29日、NHK「月バラナイト」で紹介された「ホルモンのスタミナ炒め」のレシピ。
「豚肉王国秩父でご飯のおともを探す旅」編を紹介します。
料理上手で知られるギャル曽根さんが絶品レシピを紹介。
今回は、ギャル曽根が家族(夫・姉)と仲良しママ友小倉優子も参戦してご飯のお供を探して全国へ
色々な料理番組でレシピを披露しているギャル曽根さんのレシピは簡単で時短のものも多く、とっても参考になります。
ぜひ作ってみてくださいね。
画像出典:月バラナイト
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材料
材料(2人前)
- 秩父屋の中辛ホルモン(タレ入り)
- ニンニクの芽
- ネギ
- ニラ
- 油
- 糸唐辛子
秩父屋のタレに入っているモノ
・醤油・砂糖・酒・みりん・にんにく・すりおろしたリンゴ・唐辛子・ゴマ・食塩 ※分量は企業秘密!お好みでお試しください
作り方
作り方
- ニンニクの芽・ネギ・ニラを食べやすい大きさに切る
- 油で豚ホルモンを炒め火が通ったら1⃣の野菜を入れる
- タレと絡めながら約1分炒める
- 最後に糸唐辛子を添える
ギャル曽根ファミリーのまんぷく家族旅のレシピまとめ[豚肉王国秩父]
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【月バラナイト】ギャル曽根ファミリーのまんぷく家族旅のレシピまとめ。豚肉王国秩父
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ギャル曽根さんの本の紹介
まとめ
月バラナイトで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。